Azuay, Ecuador: Mi misión como voluntario consistió en capacitar durante dos semanas a agricultoras/es de la zona costera del Azuay en el proceso de post-cosecha y comercialización del cacao. El trabajo de capacitación se desarrolló en colaboración con la Prefectura del Azuay y con la Red de Cacaocultores Artesanales del Azuay (REDCAZ). Los talleres se dirigieron en su mayoría a dirigentes organizaciones de agricultoras/es de primero y segundo grado.